تحميل اللعبة
إضافة
01/25/13
تصنيف
تيسَّا تحضر فطيرة التفاح
العبوا لعبة الطبخ هذه مع تيسَّا. اليوم ستحضر لنا تيسَّا فطيرة التفاح. في هذه اللعبة ستتعلمون بدقة كيف يمكنكم تحضير هذه الوصفة. ومن أجل ذلك ستحتاجون المكونات التالي�...
العبوا لعبة الطبخ هذه مع تيسَّا. اليوم ستحضر لنا تيسَّا فطيرة التفاح. في هذه اللعبة ستتعلمون بدقة كيف يمكنكم تحضير هذه الوصفة. ومن أجل ذلك ستحتاجون المكونات التالية: . 200 غرام طحين
. 100 غرام زبدة مذابة
. 120 غرام ماء فاتر
. 4 تفاحات مقشرة ومفرغة من البذور
. 100 غرام سكر
. ملح
. 50 غرام زبيب
. مقدار ملعقة طعام من القرفة
. ظرف واحد من سكر الفانيليا
. مقدار ملعقة شاي صغيرة من القرنفل
. مقدار 3 ملاعق طعام من عصير الليمون
. 55 غرام من اللوز المرقق
. 4 قطع مطحونة من البسكوت غير المحلى.
هذه المكونات تحضرونها وفق الطريقة التالية: . ضعوا طنجرة ماء على النار
. امزجوا 100 غرام طحين مع 50 غرام زبدة مع الماء وقليل من الملح
. أضيفوا بقية الطحين إلى المزيج
. اعجنوا الخليط بواسطة اليدين جيداً
. اسكبوا الماء المغلي من الطنجرة
. ضعوا ورق الطبخ في أرضية الطنجرة ومن ثم ضعوا العجينة فوقه
. غطوها واتركوها لمدة 90 دقيقة
. سخنوا الفرن بدرجة حرارة 190 مئوية
. قطعوا التفاح إلى مربعات صغيرة
. اخلطوا قطع التفاح الصغيرة مع السكر والزبيب والقرفة والفانيليا والقرنفل وعصير الليمون ورقائق اللوز.
. رشوا طاولة العمل بطبقة من الطحين
. لفوا العجينة حتى تتشكل اسطوانة بقياس 2030x سم
. ضعوها من ثم على صفيحة من ورق الطبخ
. رققوها باليد حتى تصبح بقياس 50 x70 سم بحيث تبدو شفافة تقريباً
. ادهنوها بالزبدة
. رشوها بمسحوق البسكوت
. وزعوا خليط التفاح على نصف العجينة واتركوا مسافة 4 سنتيمترات على الأطراف خالية.
. لفوا الأطراف الخالية من العجينة إلى الداخل
. لفوا المجموع معاً بواسطة ورق الطبخ
. ادهنوا الملفوف بالبقية الباقية من الزبدة
. ضعوا الملفوف في وعاء طبخ وعلى أرضيته ورق الطبخ
. ضعوا العجينة ومحتوياتها في فرن مسخن مسبقاً لمدة 55 دقيقة
. دعوه من ثم يبرد قليلاً . وكلوا هنيئاً
قراءة المزيد »
تعليمات
العبوا هذه اللعبة بواسطة الماوس
