تحميل اللعبة
إضافة
11/16/12
تصنيف
تيسا تحضر الكيك
هذه مرة أخرى لعبة طبخ ممتعة ومفيدة مع تيسا. اليوم ستحضر تيسا لنا كاتو بلاك فورست. هل تساعدونها في التحضير؟ في لعبة الطبخ هذه ستتعلمون بالضبط كيف تطبقون الوصفة. ستحت�...
هذه مرة أخرى لعبة طبخ ممتعة ومفيدة مع تيسا. اليوم ستحضر تيسا لنا كاتو بلاك فورست. هل تساعدونها في التحضير؟ في لعبة الطبخ هذه ستتعلمون بالضبط كيف تطبقون الوصفة. ستحتاج دورا لتحضيرها المكونات التالية: - - السكر 175 غرام
- 6 بيضات
- 145 غرام طحين
- 40 غرام من السمن
- 35 غ من مسحوق الكاكاو
- 1 زبدية من الكرز
- 2 ملعقة كبيرة نشاء البطاطس
- 3 ملاعق طعام من السكر
- 7 ملاعق ماء الكرز
- كريم 500 مل
- 100 غ من الشعيرية
- 75 غرام من الشوكولاتة
- 1 كيس من سكر الفانيليا تستخدمون هذه المكونات وفق الطريقة التالية: سخنوا الفرن بدرجة حرارة 175 درجة مئوية. انخلوا الطحين مع بودرة الكاكاو. اخلطوا بواسطة الخلاط السكر مع البيض. ذوبوا الزبدة في وعاء ثم اسكبوها على خليط البيض والسكر وحركوها بهدوء. أضيفوا إلى الخليط الطحين واستمروا بالتحريك حتى تصبح العجينة لزجة. ضعوا المزيج كله في طبق مدهون بالزبدة ثم ضعوه في وسط الفرن. دعوه في الفرن لمدة 45 دقيقة. ثم أخرجوه من الفرن ودعوه يبرد ثم اقلبوه. قطعوا القالب أفقياً على ثلاث طبقات. افرشوا وجه القالب بمربى الكرز( 6 ملاعق أكل مجموعها) . دعوا الكرز حتى يتقطر واحفظوا القطر. احتفظوا بـ 12 حبة كرز للديكور ضعوا القطر على النار حتى يغلي. أضيفوا نشاء البطاطا امزجوه مع التحريك الدائم. اخلطوا 3 ملاعق أكل من السكر والكرز المقطر وملعقة طعام واحدة مع القطر. تخفق الكريما مع السكر والفانيليا حتى تيبس. افرشوا الطبقة السفلى من التارت مع نصف كمية الكرز وثلث كمية القشدة. ضعواها فوق الشريحة الثانية من التارت . ضعوا كمية الكرز المتبقية و 1/3 جزء من القشدة. على الشريحة الثالثة بواسطة. فرشاة . ضعوا الشريحة الثالثة فوقه وادنوا الجوانب بالفرشاة مع القشدة. تذوب الشوكولاته على نار هادئة. ندعه يبرد. تسخين الشوكولاتة مرة أخرى، إلى 37 °.ادهنوا بالفرشاة الجزء العلوي من التارت بالشوكولاته المجمدة. لتغطية جوانب القالب مع الرش عليها حبات الشوكولاته. رشوا 12 خصلة من القشدة على التارت وضعوا على كل خصلة حبة كرز.
قراءة المزيد »
تعليمات
العبوا لعبة الطبخ هذه بواسطة الماوس
